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12 Monate in grossen 500-Liter-Puncheons
um eine sanfte Aromenextraktion und sanfte Tannine zu erreichen
Limoso argilloso
Anschliessend reift der Wein 8 Monate im Holzfass bis zur Flaschenfüllung
Amphore Sauvignon 2021 Eisacktal DOC Grösse:75cl 12 Monate in grossen 500-Liter-PuncheonsDer Wein Klares und leuchtendes Strohgelb. Das Aroma ist erfllt von einem Bouquet aus Stachelbeeren, grner Paprika und frischen Krutern mit einer kaum wahrnehmbaren mineralischen Note. Der Geschmack ist lebendig und erfrischend mit einer lebendigen Surestruktur und Aromen tropischer Frchte. Weingut Das Weingut Griesbauerhof in Bozen, Sdtirol, ist seit 1785 in Besitz der Familie Mumelter. Das Weingut produziert traditionelle Weine aus den Sdtiroler
